Een bijzonder populaire lunch, diner, feest en vergaderlocatie in de gemeente Haarlemmermeer.
Restaurant ’t Fort ademt de sfeer van vroeger, in een oase van rust en groen.
Oppervlakte : ca. 225m2
Frontbreedte ca 25 meter
Reclameuitingen : Op de weg en voor ’t Fort op het terras.
Locatie en situering:
In de gemeente Haarlemmermeer en aan de rand van de plaats Vijfhuizen. Vijfhuizen is een dorp gelegen in de gemeente Haarlemmermeer met ca. 155.000 inwoners. Het dorp Vijfhuizen zelf heeft 4.840 inwoners. Vijfhuizen ligt aan de noordwestkant van de Haarlemmermeer aan de ringvaart tegenover Haarlem. Ten zuiden ervan ligt Cruquius, en ten noorden, aan de ringdijk, Nieuwebrug.
Het fort bij Vijfhuizen is onderdeel van de Stelling van Amsterdam, een 19de-eeuwse verdedigingslinie rond de hoofdstad. De Stelling bestaat uit een ring van forten, batterijen, talrijke dijken, sluizen en inundatiepolders. Bij de dreiging van een vijandig leger zouden dijken worden doorbroken en ontstond een gigantische ring van water. De Stelling is een hoogtepunt van defensieve en waterstaatkundige techniek en werd in 1996 door Unesco uitgeroepen tot Werelderfgoed dat behouden moet blijven voor toekomstige generaties, net als bijvoorbeeld Versailles en de piramiden van Gizeh. Het fort bij Vijfhuizen stond toen alweer jaren leeg en viel langzaam ten prooi aan vandalisme en de elementen. Gegrepen door haar charme en geschiedenis, werd een plan ontwikkeld voor een tweede leven.
Exploitatie:
Restaurant ’t Fort is de ideale locatie voor bedrijfsbijeenkomsten. De exploitatie heeft de beschikking over verschillende zalen en locaties, zodat een breed scala aan bijeenkomsten gefaciliteerd kan worden. Van management vergaderingen, teambuildingsdagen tot bedrijfsfeesten. Voor gezelschappen van 6 tot 250 personen biedt ’t Fort een unieke ervaring in een historische omgeving. Restaurant ’t Fort is een officiële trouwlocatie. Dankzij de combinatie van de robuuste uitstraling en de vele romantische plekken in en om t Fort is dit de perfecte locatie voor een onvergetelijk huwelijksfeest.
Geschiedenis:
Sinds 2012 zwaait horeca-echtpaar Bos de scepter in Restaurant ’t Fort. In acht jaar tijd hebben ze het forse etablissement doen uitgroeien tot één van de meest populaire lunch & diner- feest- en vergaderlocaties in de regio. Exposities in het restaurant, thema-evenementen en tal van kunstuitingen in en rondom het horecabedrijf sluiten naadloos aan bij de activiteiten van het belendende Kunstfort, waar het contact uitstekend mee is. De veelgeprezen gastvrijheid en het culinaire vakmanschap hebben een heel nieuw elan gegeven aan deze historische locatie.
Indeling:
De locatie bestaat uit vijf boogvormige ruimtes, een kazemat, de kruidloods en een voor- en achterterras.
Het totale bedrijfsoppervlak omvat ruim 225m2 binnen en ca. 200m2 buitenruimte als volgt verdeeld:
* Ontvangstruimte met bar en zitgelegenheid.
* Vijf restaurantruimtes van ca. 45m2 die met elkaar zijn verbonden maar ook apart van elkaar kunnen worden benut. De vijfde ruimte is momenteel in gebruik als opslag, maar is beschikbaar als extra vergaderzaal.
* Keuken met aparte spoelruimte.
* Toiletgroepen met een MIVA toilet.
* Diverse ruimtes voor de medewerkers en opslag.
* Voor de ingang van het restaurant een groot terras.
* Aan de achterzijde de mogelijkheid voor het organiseren van (kleinschalige) evenementen, hier is ook een buitenbar.
Capaciteit:
Binnen 120 zitplaatsen
Buiten 120 Zitplaatsen
Kadaster: Haarlemmermeer AC 1388
Openingstijden:
ma en di: Gesloten
woe en zon: 11.00 – 17.00 uur
don, vrij en za: 11.00 – 22.00 uur
Bijzonderheden:
Uitzonderlijke locatie.
Voldoende parkeergelegenheid.
Veel verschillende mogelijkheden.
Restaurant is in nieuwstaat, op korte termijn zijn er geen investeringen te verwachten.
Uitstekende reputatie.
Installaties: Zie bijlage.
Juridische informatie
Rechtsvorm: VOF
Transactievorm: Bij overname zullen de bestaande handelsschulden en-vorderingen voor rekening en risico van de huidige eigenaar blijven (een zogeheten activa/passiva transactie).
Drank- en Horecawet: Er is een drank- en horecavergunning afgegeven.
Terrasvergunning: Aanwezig
Brandveiligheid: Het bedrijf voldoet volgens de eigenaar aan alle gestelde eisen.
Brouwerijverplichtingen: Er zijn geen brouwerijverplichtingen van toepassing.
Speelautomatenverplichting: n.v.t
Huur/bruikleenovereenkomst: De inventaris is in eigendom. Er zijn geen huurkoop of huurovereenkomsten op de inventaris van toepassing.
Inrichtingseisen: Het bedrijf voldoet volgens opgave van de opdrachtgever aan de gestelde inrichtingseisen conform de Drank en Horecawet.
Personeel: Er is personeel in dienst dat conform de wet (Artikel 7:662 BW e.v.) dient te worden overgenomen. Een actueel overzicht is op verzoek beschikbaar.
Wet milieubeheer: De melding in het kader van de AMvB Horecabedrijven is gedaan. De inrichting valt onder de werking van het nieuwe Besluit Horeca, Recreatie en Sport.
Vetput: Er is een vetvangput aanwezig.
Financiële informatie
Vraagprijs Bedrijfsexploitatie : € 295.000,=
Bedrijfsinrichting, inventaris, handelsnaam, website, goodwill en huurrechten
Huurprijs bedrijfspand: € 50.000,= per jaar (excl. BTW)
Er wordt een nieuwe huurovereenkomst afgegeven van 5+5 jaar, ROZ model 2012
Huurborg: Drie maanden huurverplichting + BTW
Voorbehoud: Goedkeuring eigenaar/verhuurder
Aanvaarding: in overleg
Contactpersoon :
Hap-Horecamakelaardij
info@hap-horecamakelaardij.nl
Tel. +31 (0) 85 760 02 29
Johan Jonk
|
